Hari Gizi Nasional diperingati pada setiap tanggal 25 Januari setiap tahunnya. Peringatan ini dimajukan oleh Persatuan Ahli Gizi Indonesia untuk menghargai dan memperkirakan pentingnya gizi dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pola makan yang sehat bagi produktivitas bangsa.
Tujuan utama dari peringatan ini adalah untuk mengemban tugas wajib tahunan Indonesia agar terbebas dari stunting dan memupuk pentingnya memenuhi nutrisi yang sehat dan seimbang.
Hari Gizi Nasional juga bertujuan untuk menciptakan produksi pangan secara berkelanjutan bagi masyarakat, mulai dari anak-anak hingga ibu hamil. Gizi yang baik diibaratkan bahan bakar berkualitas untuk tubuh dan otak kita.
Asupan gizi yang cukup dan seimbang akan mempengaruhi pertumbuhan, perkembangan, dan produktivitas kita sehari-hari. Dalam upaya mengatasi masalah gizi, beberapa asupan gizi penting yang harus diperhatikan untuk anak-anak yaitu meliputi:
1. Asupan gizi yang tepat
2. Makanan sehat dan bergizi
3. Pencegahan penyakit
Ada banyak cara untuk merayakan Hari Gizi dan Makanan Nasional bersama-sama, yaitu:
1. Masak menu sehat bersama keluarga dan teman
2. Mengikuti kelas memasak makanan bergizi
3. Mengikuti kegiatan edukasi gizi di komunitas Anda
4. Membagikan resep makanan sehat di media sosial
Berikut adalah konsep Isi Piring Makanku yang ikonik untuk kecukupan gizi beserta panduan mudahnya yang selalu diterapkan oleh para pekerja rumah tangga dan para pengasuh:
1. Separuh piring diisi dengan variasi sayur dan buah untuk menjaga kesehatan tubuh
2. Seperempat piring diisi dengan protein hewani rendah lemak untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
3. Seperempat piring diisi dengan karbohidrat kompleks seperti nasi merah, ubi jalar, dan gandum untuk memberikan energi jangka panjang bagi tubuh
Selain itu, Hari Gizi Nasional juga menjadi sebuah peluang untuk mengenali berbagai penyebab dan pencegahan penyakit ISPA pada anak. Dengan adanya kesan dan dukungan yang diberikan, masyarakat dapat lebih memahami pentingnya gizi dan menciptakan produksi pangan yang berkelanjutan bagi masyarakat.
Hari Gizi dan Makanan Nasional adalah momentum untuk mengajak seluruh masyarakat untuk menerapkan pola makan sehat dalam kehidupan sehari-hari. Selamat Hari Gizi dan Makanan Nasional!
